КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР

                           КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР

                                             Быстро, вкусно и полезно!

Приготовить домашнее мороженое можно дома, оно в сто раз будет вкусней и полезней покупного, но сьедать его нужно быстро, потому что в нем нет фабричных консервантов. Попробуйте, не поленитесь, но помните, что яйца нужно брать обязательно свежие, в качестве которых вы уверенны.

    Ингредиенты:

• 1 стакан молока
• 400 гр. сахара
• 100 гр. шоколада
• 6 желтков
• 3 стакана жирных сливок
  
  

Приготовление:

Молоко, сахар и желтки поставьте на водяную баню. Туда же поломайте шоколад. Томите эту смесь и помешивайте, пока она не загустеет. Дайте ей остыть и введите туда взбитые в крепкую пену сливки, хорошенько размешайте, разложите по формочкам или в общую форму и поставьте в холодильник.Украсить такое мороженое можно свежими ягодами, кусочками фруктов, цукатами, конфетами и др., на ваше усмотрение.

Приятного аппетита желает сайт : Receptino